Colesterol: qué es, por qué importa y cómo mantenerlo bajo control

“El colesterol es un lípido (biomolécula orgánica) que el cuerpo humano necesita para funcionar de forma correcta. Esta sustancia se encuentra de forma natural en todas las células y en niveles normales en el cuerpo cumple diversas e importantes funciones, como por ejemplo producir hormonas, vitamina D, y ayudar en la digestión de los alimentos”, señala el jefe médico de Help Rescate, Dr. Ney Tello.

De esto se desprende que es el mismo organismo el que produce el colesterol que necesita. Sin embargo, el colesterol también se puede obtener de alimentos como carnes rojas, lácteos y embutidos, yemas de huevo, grasas trans, y grasas saturadas, entre otros. Existen dos tipos principales de colesterol:

Colesterol LDL: En niveles elevados, este tipo de colesterol se acumula en las paredes de las arterias, formando placas y estrechando los vasos sanguíneos, provocando enfermedades cardiovasculares.

Colesterol HDL: Este colesterol elimina el exceso de colesterol de la sangre, lo devuelve al hígado para que sea eliminado del cuerpo, y así protege el corazón.

¿Por qué es importante mantenerlo controlado?

Debes tener claro que con el pasar de los años, el exceso de colesterol LDL puede acumularse en las paredes de las arterias, provocando una dificultad en la circulación, y aumentando el riesgo de aparición de enfermedades cardiovasculares como infartos o accidentes cerebrovasculares (ACV).

¿Cómo saber si tengo el colesterol alto?

El colesterol alto no presenta síntomas, y la única forma de conocer tus niveles es mediante la realización de un examen de sangre. Este examen también dará información de otros indicadores importantes para evaluar tu salud cardiovascular. De esta manera, si los valores de colesterol están elevados, tu médico tratante te indicará un tratamiento y cambios de hábito en la alimentación.

Alimentación y movimiento

Mantener una dieta equilibrada te ayudará a mantener niveles saludables de colesterol. Por esto, es importante priorizar el consumo de verduras, frutas, legumbres, cereales integrales, frutos secos y pescados ricos en omega 3. Por el contrario, es importante reducir el consumo de grasas saturadas, alimentos ultraprocesados y el exceso de sal y azúcar. Estos son solo algunos de los hábitos que favorecen la salud cardiovascular.

En tanto, la realización de actividad física por lo menos tres veces a la semana ayuda a mejorar el perfil de colesterol favoreciendo la salud del corazón. Por eso, en Help Rescate te recomendamos:

– Caminar

– Andar en bicicleta

– Nadar

– Bailar

– Practicar cualquier deporte